牡蛎三昧

3月 24th, 2013
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もうすぐ4月ですね。
そろそろ牡蛎の季節も終わりなので、最後の牡蛎パーティをしようと坂越まで買
いに行ってきました。

ですが・・・いつも買ってる漁業組合の売り場は、今期の牡蛎販売は終了(T_T)
とりあえず隣接している海の駅に行ってみると、沢山の人!
なんとレストラン(牡蛎食べ放題)の大行列でした。
レストラン横には牡蛎や貝、魚の直売所もあって、そこでは5月ころまで殻付き
牡蛎の販売をするらしく、無事買うことができました♪

↓サイズがわかりにくいですが、1個のサイズが9cmくらいあるんですよ!
坂越の牡蛎は熱をとおしても縮みにくいので、フライにするとインパクト大(^_^)

20130323-DSC_7849

↓これもサイズがわかりにくいですが、男性の拳ぐらいの大きなサザエです!
貝好きにはたまりませ〜ん♪

20130323-DSC_7852

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